POLLO,ANCHOAS Y CAMEMBERT CON OLIVADA
También mar y montaña se podría titular esta receta por la combinación de carne y pescado que le da un contraste de sabores especial, esta receta la realizo ya desde hace tiempo y siempre es un éxito, esta es un receta de las de ..... fácil fácil y con el truco para que no se no peguen mas las patatas (al tenerlas en remojo en agua extraemos el almidón que contienen las patatas).
En lugar de pollo podríamos utilizar también pavo, bistec.... y del queso a vuestro gusto,probar con un manchego seco.....
La olivada no solo es decorativo sino también le da un toque especial.
INGREDIENTES:
2 PECHUGAS DE POLLO,4 ANCHOAS,TOMATE,PATATAS,CAMEMBERT,OREGANO,OLIVA NEGRA,ACEITE SAL Y PIMIENTA
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